依据《中国农业国际合作促进会协会标准管理办法》的有关规定,由江门丽宫国际食品股份有限公司(以下简称“丽宫食品”)提出,联合江门市多家新会陈皮相关产业公司及合作社共同起草的《新会柑种植技术规范》(T/CAI 012—2022)、《新会陈皮感官评定方法》(T/CAI 013—2022)、《新会陈皮干仓仓储管理规范》(T/CAI 014—2022)标准已在2022年3月24日发布,并自于当日起实施,可在全国团体标准信息平台上查询。
此次丽宫食品提出并联合江门多家新会陈皮相关产业公司提出的3个规范,为的是能更好地实施乡村振兴战略,以产业振兴推动乡村振兴,把好新会陈皮产业园建设质量关,做大做强新会陈皮产业,为新会陈皮产业的高质量发展夯实基础,为乡村经济高质量发展加一把力。
作为新会陈皮产业的龙头企业,丽宫食品自觉担起龙头企业的责任。在政府正确引导、带领下丽宫食品推动新会陈皮产业发展,推广新会陈皮文化,致力于新会陈皮融入乡村振兴战略,期望经济得到更高质量的发展,推动新会陈皮产业的兴旺,带动农民增收致富。
生产立标准,产品更安稳
标准是人类文明进步的成果。从中国秦代伊始的“车同轨、书同文”,到现代工业规模化生产,都是标准化的生动实践。伴随着经济全球化深入发展,标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的作用日益凸显。
经过丽宫食品提出并联合江门多家新会陈皮相关产业公司提出立项、专家多次研究讨论、修改至最后3个标准成功发布。
01
《新会柑种植技术规范》
规定了新会柑种植的种植环境条件、园地规划、栽植、果园管理、病虫害防治和果实采收。
02
《新会陈皮感官评定方法》
规定了新会陈皮感官评定的术语和定义、评定规则、评定、感官评定指标。
03
《新会陈皮干仓仓储管理规范》
规定了新会陈皮干仓仓储术语和定义、仓储环境、原料要求、仓储技术、安全防范和溯源管理。
此次提出的《新会柑种植技术规范》(T/CAI 012—2022)、《新会陈皮感官评定方法》(T/CAI 013—2022)、《新会陈皮干仓仓储管理规范》(T/CAI 014—2022),为新会柑的种植、新会陈皮感官评定与新会陈皮干仓仓储建立标准,从种植到仓储到感官标准制定,确保新会陈皮整体品质质量不断提高,进一步拓宽标准化工作的视野,强化标准引领作用,助力新会陈皮市场的健康发展,为消费者构建一个安心放心的消费环境。
构建良好的标准化的管理环境,对促进经济、社会和环境协调发展有着重要的意义,标准的落实与实施能将新会陈皮产业机构大调整中的比较优势与技术标准深度融合。
探索新会陈皮标准化管理环境,实施切实可行的标准化运行模式,是现代新会陈皮市场生存与发展的必然选择,新会陈皮质量的提升、精准制造、重点研发等方面不断的改革创新,才能更好地适应市场经济与竞争环境的变化。
精益求精,匠心独运
江门丽宫国际食品股份有限公司立足于大健康产业,是一家集产品研发、规模化生产和销售于一体的新会陈皮产业链经营企业。
经过多年积累,丽宫食品已形成具有自身特点的新会陈皮制品、柑普茶、糕点等生产、加工技术开发体系,凭借优良、可靠、放心的产品质量,成功打造了“侨宝”品牌,并通过自主研发及与广东省农业科学院、中山大学进行产、学、研合作,持续不断改进生产加工工艺、开发新产品。
丽宫食品专注陈皮二十余载,建有目前国内占地面积最大,储存数量最多的新会陈皮酿化仓——侨宝陈皮酿化中心,目前国内首间新会陈皮文化博物馆,并拥有产品检验检测中心, 产品研发中心,陈皮烟熏仓和先进的柑普茶专业生产车间、陈皮月饼生产车间等陈皮系列产品生产车间,实现技术专业化、卫生标准化、生产规模化的现代化生产模式。
成立至今,丽宫食品获得“国家地理标志保护产品标志专用企业”、“广东省农业重点龙头企业”、“新会陈皮第一股”等荣誉,以匠心精神推动着新会陈皮行业的发展,在产品品质上精益求精,从新会陈皮到“陈皮+”产品的研发,让新会陈皮的功效具有科学研究成果和创新见解,截至目前为止,丽宫食品共有9个发明专利与10个实用新型专利,丽宫食品一直坚持融合、创新的发展道路,助力新会陈皮产业的转型升级。
一直以来,侨宝在新会陈皮的品牌推广上不断创新思维,巧借力,形式丰,从亮相京广线高铁,登上央视大荧幕等借助各类媒介,让新会陈皮的“好”被越来越多人所熟知。
未来,丽宫食品会继续以弘扬发展新会陈皮文化为初心,专注细分新会陈皮市场,聚焦新会陈皮深加工主业,不断提升“陈皮+”系列产品与工艺创新能力,增强核心竞争力,为发展新会陈皮产业持续贡献自己微薄的力量,努力做到让更多的人、更加全面和深入地认识和了解新会陈皮这一非物质文化遗产。